طرز تهیه توپک های شکلاتی فوری

طرز تهیه توپک های شکلاتی فوری

با کیک اسفنجی ساده، یک دسر ۱۰ دقیقه ای درست کنید!!
توپک های شکلاتی فوری یکی از بهترین و سریع ترین دسرهایی است که می توانید برای پذیرایی از میهمانان تان درست کنید. با ما همراه شوید و طرز تهیه این توپک های شکلاتی را یاد بگیرید.

fo3996

ادامه مطلب

طرز تهیه کیک شکلاتی مغزدار بدون فر

کیک شکلاتی مغزدار را این بار بدون فر درست کنید

این کیک خیلی آسان و در حین آسان بودن مزه متفاوتی هم دارد. برای درست کردن آن نه به مواد اولیه سختی نیاز دارید و نه زمان زیادی باید برای آن صرف کنید.

fo3852

مواد اولیه برای کیک مغزدار بدون نیاز به فر :

 بیسکویت سبوس دار ۲ پاکت
کره  ۳ قاشق

مواد میانی کیک شکلاتی مغزدار بدون فر :

 آرد  ۵ لیوان
 شکر  ۱ لیوان
 آرد سمولینا ۱ لیوان
 پودر نارگیل ۱ لیوان
شکلات شیری ۲ پاکت
شکلات تلخ ۱ لیوان

ادامه مطلب

آموزش و طرز تهیه شکلات مارسیپانی

برای تهیه شکلات مارسیپانی، به شکلات تلخ و خمیر پارمیزان نیاز داریم

بعضی اوقات با سه یا چهار چیز ساده و خوشمزه می توانیم اثری خارق العاده برجای بگذاریم! مثلا در همین مطلب به شکلات تلخ و خمیر پارمیزان نیاز داریم و می خواهیم این دو را به یک چیز خوشمزه تر تبدیل کنیم.

fo3615

مواد لازم شکلات مارسیپانی :

شکلات سیاه یا شیری  به میزان لازم
 پودر بیسکویت کرمدار گرجی  به میزان لازم

* چند عدد قالب طرح‌دار قلب یا گل که بهتر است طلقی و با طرح های رنگی باشند

برای داخل کاسه‌ها :

مارسیپان: به میزان لازم

ادامه مطلب

آموزش و طرز تهیه بروله موز و برنج

پودینگ برنج خیلی شکیل است

و به همراه پره های پرتقال و سیب رنده شده بسیار لذیذ می شود. بروله (که به معنی سوخته است و اشاره به رویه برشته دسر دارد) را سرد با شکلات رنده شده و گردوهای خرد شده مخلوط نموده و سرو نمایید.

fo3893

مواد لازم برای بروله موز و برنج :

 پودینگ برنج خامه ای  ۴۰۰ گرم
 پوست رنده شده پرتقال نصف پرتقال
 ساقه زنجبیل، ریز خرد شده ۲ قطعه
 شربت زنجبیل ۲ قاشق چایخوری
کشمش ۴۰ گرم
موز ۲ عدد
آب لیمو ۲ قاشق چایخوری
شکر قهوه ای خام ۵ قاشق غذاخوری

ادامه مطلب

طرز تهیه اسنک شکلات تلخ

شکلات تلخ یکی از خوش طعم ترین انواع شکلات است که طرفداران بسیاری دارد. با دستور زیر به راحتی می توانید یک دسر عالی و خوش طعم با شکلات تلخ درست کنید.

مواد لازم برای ۳۰ عدد اسنک شکلات تلخ :

شکلات تلخ : ۳۴۰ گرم
مغز : بادام، بادام زمینی، پسته و بادام هندی ….
میوه خشک : زغال اخته، گیلاس، زرد آلو ….
تخم آفتاب گردان، کدو ….
پودر نارگیل
میوه های خشک و شیرین شده

fo3800

ادامه مطلب

آموزش و طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی فوری

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی فوری

بعضی وقت‌ها پخت بعضی از کیک ها از خرید آن کمتر وقت می برد. البته به شرط اینکه، هم مواد لازم آن را در خانه داشته باشید هم مایکروفر. حالا دیگر جای هیچ نگرانی نیست؛ شما می‌توانید حتی یک ربع قبل از آمدن مهمانان تان کیک بپزید و داغ داغ با یک لیوان چای سرو کنید .

fo3328

 

مواد لازم برای تهیه کاپ کیک شکلاتی فوری :

آرد ۸ قاشق سوپخوری
شكر  ۸ قاشق سوپخوری
 پودر كاكائو ۴ قاشق سوپخوری
تخم‌مرغ ۲ عدد
میوه،شکلات خردشده یا مارمالاد به میزان لازم
بكینگ پودر ۱/۲ قاشق سوپخوری
مغز گردوی خرد شده به میزان لازم
شکلات تلخ ۲۰ گرم
روغن مایع ۸ قاشق سوپخوری
شیر ۶ قاشق سوپخوری
ادامه مطلب

آموزش و طرز تهیه چیزکیک شکلاتی بدون پخت

طرز تهیه چیزکیک شکلاتی بدون پخت

این چیزکیک خوش‌ طعم به فر یا پخته شدن نیازی ندارد و می‌توانید خیلی راحت در خانه تهیه کنید و از طعم عالی آن لذت ببرید.

fo3333

مواد لازم برای چیزکیک شکلاتی بدون پخت :

کراکر یا بیسکوئیت خرد شده  نصف پیمانه
کره آب شده دو قاشق غذاخوری
 ژلاتین یک ورق
 شیر کم‌چرب ¾ پیمانه
پنیر خامه‌ای کم‌چرب نرم شده ۵۵۰ گرم
پنیر خامه‌ای بدون چربی نرم شده ۲۲۵ گرم
خامه ترش کم‌چرب ۲۲۵ گرم
شکر ۱/۳ پیمانه
وانیل دو قاشق چایخوری
شکلات تلخ آب شده ۱۱۰ گرم
تمشک یا توت‌فرنگی تازه (اختیاری) مقداری برای تزیین

 

ادامه مطلب

آموزش و طرز تهیه کیک بهارنارنج و پرتقال

طرز تهیه کیک بهارنارنج و پرتقال

نحوه پخت کیک بهار نارنج, نحوه پخت کیک های بهاری

بهار كه مي‌آيد بوي بهارنارنج همه را سرمست مي‌كند، البته اين سرمستي مي‌تواند ادامه دار باشد؛ اگر شما از عرق اين گل خوشبو در نوشيدني‌ها و حتي دسرهاي فصلتان هم استفاده كنيد.

مواد لازم کیک بهارنارنج و پرتقال:

آرد  ۱۵۰ گرم
شکر ۱۵۰ گرم
بيكينگ پودر  ۲ قاشق چایخوری
 آب پرتقال ۱ پيمانه
پوست پرتقال رنده شده ۲ قاشق چایخوری
پوست لیمو رنده شده ۱ قاشق چایخوری
عرق بهارنارنج ۴ /۱ پيمانه
وانیل ۲ /۱ قاشق چایخوری
تخم مرغ ۶ عدد
كره ۱۰۰ گرم

 

ادامه مطلب

آموزش و طرز تهیه ترافل میوه های تابستانی

طرز تهیه ترافل میوه های تابستانی

ترافل توت فرنگی و تمشک, مواد لازم برای ترافل توت فرنگی و تمشک

با میوه های تابستانی یک ترافل تابستانی خوش طعم درست کنید.

آشنایی با درست کردن یک دسر زیبا و خوشمزه ، این دسر را برای مهمانی ها تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید.
مواد لازم برای ترافل میوه های تابستانی :

 توت فرنگی یخ زده  ۴۰۰ گرم
 پودر قند  ۱۲۰ گرم
 آب  ۴ قاشق غذا خوری
 پوست رنده شده لیمو یک عدد

برای لایه اصلی ترافل میوه های تابستانی :

پنیر خامه ایی ۵۰۰ گرم
 ماست توت فرنگی  یک لیتر
 شیرینی تر رولت به مقدار لازم
کاستارد آماده یک لیتر
تمشک ۲۵۰ گرم
توت فرنگی تازه ۲۵۰ گرم
برگ نعنا برای تزیین

 

ادامه مطلب
  • Page 1 of 2
  • 1
  • 2
  • >